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D-山梨-醇-2H

更新时间：2024-07-26

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厂商性质：其他

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简要描述：

D-山梨-醇-2H
SCSI-308366D-山梨-醇-[2H]D-[2-2H]glucitol[75607-68-0]
D-[2-2H]-葡萄糖醇
英文名D-[2-2H]-glucitol
产品编号SCSI-501561
产品分类稳定同位素标记物
CAS号75607-68-0
分子式C62HH13O6
分子量183.18

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产品介绍：

品牌	SCRSTANDARD	供货周期	现货
应用领域	医疗卫生,食品,生物产业,制药,综合

山梨-醇（葡萄糖醇）是一种人能缓慢代谢的糖醇, 与单糖的结构相似，可通过还原葡萄糖上的醛基为羟基来获得。可作为化工原料, 也常应用在食品及医药工业。葡萄糖相应的多羟基醇，即葡萄糖的醛基(Gi)还原而形成的山梨-醇与半乳糖醇一起存在于某些藻类，如银杏藻属(Iridaea)， [1]卷枝藻属(Bostrychsa)中。可以用作细菌生化特性试验的基质。细菌的许多种，包擂Lanrxfield氏C群链球苗，大肠埃希氏菌( E.co句，肺炎克雷伯氏菌)I('lebsiella)rttumnnin习和沙门氏菌属(almartelat)的许多菌株都能利用山梨-醇。

用途及功效

山梨-醇是一种用途广泛的化工原料，在食品、日化、医药等行业都有极为广泛的应用，可作为甜味剂、保湿剂、赋形剂、防腐剂等使用，同时具有多元醇的营养优势，即低热值、低糖、防龋齿等功效。食品工业在食品工业中的应用山梨糖醇具有吸湿性，故在食品中加入山梨糖醇可以防止食品的干裂，使食品保持新鲜柔软。在面包蛋糕中使用，有明显效果。山梨糖醇甜度低于蔗糖，且不被某些细菌利用，是生产低甜度糖果点心的好原料，也是生产无糖糖果的重要原料，可加工各种防龋齿的食品。山梨糖醇不含醛基，不易被氧化，在加热时不和氨基酸产生美拉德反应。有一定的生理活性，能防止类胡萝卜素和食用脂肪及蛋白质的变性，在浓缩牛乳中加入山梨糖醇可延长保质期，对鱼肉酱有明显的稳定和长期保存的作用。在果酱蜜饯中也有同样作用。山梨糖醇代谢不引起血糖升高，可以作为糖尿病人食品的甜味剂和营养剂。

D-山梨-醇-2H

货号	中文名	英文名	CAS
山梨糖醇(葡萄糖醇)
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SCSI-308376	D-山梨-醇-[13C; 2H2]	D-[6-13C;6,6'-2H2]glucitol	[Unlabeled:50-70-4]
SCSI-308640	1,5-脱水-D-山梨-醇-[13C]	1,5-anhydro-D-[1-13C]glucitol	[Unlabeled:154-58-5]
SCSI-308641	1,5-脱水-D-山梨-醇-[13C6]	1,5-anhydro-D-[UL-13C6]glucitol	[Unlabeled:154-58-5]
SCGC-207864	L-山梨糖醇	L-Sorbitol	[6706-59-8]
SCMR-311909	D-山梨糖醇	D-Sorbitol	[50-70-4]
SCCM-33873	1-脱氧-1-(辛氨基)-D-葡萄糖醇	1-Deoxy-1-(octylamino)-D-glucitol	[23323-37-7]
SCSI-308908	3-脱氧-3-氟-D-葡萄糖醇	3-deoxy-3-fluoro-D-glucitol	[34339-82-7]
SCGC-206778	2,5-脱水-D-葡萄糖醇	2,5-Anhydro-D-glucitol	[27826-73-9]
SCGC-205457	1,4-脱水-D-葡萄糖醇	1,4-Anhydro-D-glucitol	[27299-12-3]
SCGC-203948	1,5-脱水-D-葡萄糖醇	1,5-Anhydro-D-glucitol	[154-58-5]
SCGC-205703	1,5-脱水-4,6-O-亚苄基-3-脱氧-D-葡萄糖醇	1,5-Anhydro-4,6-O-benzylidene-3-deoxy-D-glucitol	[152613-20-2]
SCGC-204591	1,5-脱水-4,6-O-亚苄基-D-葡萄糖醇	1,5-Anhydro-4,6-O-benzylidene-D-glucitol	[65190-39-8]
SCCM-65494	二亚苄基山梨-醇	DIBENZYLIDENE SORBITOL	[32647-67-9]
SCCM-26312	二甲基二亚苄基山梨糖醇	Dimethyldibenzylidene sorbitol	[135861-56-2]
SCGC-200576	3,4:5,6-二-O-异亚丙基-D-葡萄糖醇	3,4:5,6-Di-O-isopropylidene-D-glucitol	[58846-25-6]
SCGC-207226	双(对甲基亚苄基)山梨糖醇	Bis(p-methylbenzylidene)sorbitol	[54686-97-4]
SCCM-37069	1,3:2,4-二-对-甲基亚苄基山梨糖醇	1,3:2,4-Di-p-methylbenzylidenesorbitol	[81541-12-0]
SCGC-207193	4-O-乙酰基-2,5-脱水-1,3-异亚丙基-D-葡萄糖醇	4-O-Acetyl-2,5-anhydro-1,3-isopropylidene-D-glucitol	[70128-28-8]
SCGC-206895	N-Boc-1,5-亚氨基-1,5-双脱氧-D-葡萄糖醇	N-Boc-1,5-imino-1,5-dideoxy-D-glucitol	[130539-12-7]
SCGC-207625	氟比-洛芬山梨-醇酯	Flurbiprofen sorbitol ester	[N/A]
SCGC-201076	氟比-洛芬D-葡萄糖醇酯	Flurbiprofen D-glucitol ester	[N/A]

上海赛可锐生物现有自主品牌SCRSTANDARD，产品种类齐全，主要包括以下几类：

◆药物化合物及其稳定同位素标记物等

◆氨基酸及其稳定同位素标记物

◆糖类及其稳定同位素标记物

◆维生素及其稳定同位素标记物

◆脂类及其稳定同位素标记物

◆肉碱及其稳定同位素标记物

◆胆汁酸及其稳定同位素标记物

◆激素类固醇类及其稳定同位素标记物

◆植物提取物及其稳定同位素标记物

◆聚合物及其稳定同位素标记物（包括GPC分子量标品，PEG衍生物等）

◆环境检测标物及其稳定同位素标记物

◆工业检测标物及其稳定同位素标记物

◆农残兽残检测标物及其稳定同位素标记物

◆标准溶液及其稳定同位素标记物（色度标液, AAS, ICP, ICP-MS, IC等标液）

◆食品检测标物及其稳定同位素标记物

◆基质检测标物及其稳定同位素标记物

产品覆盖新药研发（CXO、CRO、CDMO）、质谱代谢组学分析，蛋白组学，食品分析、环境监测、农业畜牧业、物化工程和生物制药等多个领域。

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